【報告】第4回　初めてのキッチンin長後公民館

4回目の「初めてのキッチン」を行いました。
献立は
主食：ごはん
主菜：手羽先のピリ辛しょうゆがらめ
副菜：焼きナス、のっぺい汁
班での調理作業が、相手の動きを見ながら、自分の役割を自分で判断できるようになり、スキルアップが目覚ましい限りです。
これまでのレシピをご自宅で作る方も増えてきて、家庭での食事作りも慣れてきたようですね。
次回は魚料理、体調に気を付けてまたお会いできるのを楽しみにしています。